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淨重 : 約300G
產地 :美國

*圖片只供參考
保持於-18°C或以下冷凍。

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Description

此Q版牛扒取自牛隻肩胛部位，運動量很足夠。
因此肉質結實，肉味濃郁。同時又富含油花，口感相對軟嫩，肉汁亦都十分豐富。
雖然牛扒裡有筋，但也正是這條軟筋，為牛扒增添了一份口感，味道得到昇華。

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