描述

揉合了日本和牛的濃郁油香、細膩的口感,更兼具美國安格斯牛的獨特肉香。減輕了過多的油膩感。
這使得油香不會蓋過肉質本身,更能凸顯榖飼牛的香甜肉味。
 由專人切割,每一塊肉的油花分佈均勻,肉質柔嫩多汁,不論燒烤、拌炒、丼飯、火鍋都十分適合,絕對是頂級享受。