描述

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“
 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

紹興酒屬於黃酒,顏色似琥珀色,以糯米釀製而成。取名「紹興」是因為黃酒以在浙江紹興生產的最為知名。
紹興酒味道甘醇濃厚,可以用在料理去腥與增味。花雕就是上乘紹