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描述
注意 :
本產品含有骨頭及可能含有細骨，進食時請留意。
三文魚肉含有高蛋白質、ω-3脂肪酸及維他命D，被視為有益的食物。此外，膽固醇含量也比較高，達每100克肉就有214微克的膽固醇。三文魚肉一般呈橙色或深紅色（如紅三文）也有很多白肉的品種，野生三文魚靠蝦等甲殼類維生，魚肉才會呈現橘紅色。
簡單香煎已能帶出其風味，亦可清蒸以帶出本身鮮味。
