描述

馬刀貝,又名竹蟶、大蟶子,是一種珍貴的海產,外表酷似一截竹子。
馬刀貝肉質豐厚、甘甜飽滿、纖維分明越嚼越能品味海洋的鹽滋味。
一口咬下即可吃到干貝的彈牙,細嚼後將可吃到其纖細綿密口感!馬刀貝切片裝,無論是刺身、火鍋還是中式烹調都是