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Description
三文魚鮫其實大部分都是魚肉，只有外殼是魚骨。味道香濃鮮甜，營養價值非常高。 小貼士：挪威 - 位於北歐 - 一個風景自然秀麗的國家：其海岸線擁有數以千計的島嶼，海水冰冷而乾淨；配合當地實施嚴格控制的養殖方法，由挪威出產的三文魚刺身，肉質純淨嫩滑；挪威三文魚擁有濃郁的味道，豐富的油質，Omega-3 、蛋白質、維他命及多種礦物質，對人體健康十分有益！
建議煮法:
制作前可以落小量海鹽、黑胡椒
1. 魚鮫放普通格低溫解凍； 沖洗乾淨
2、用廚紙徹底抹乾
3、在魚鮫上沙上適量海鹽和黑椒撈勻
4、氣炸鍋內架掃小許油; 將魚鮫排進，用200度氣炸10分鐘便可
