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主要材料：海螺肉(Busycotypús canaliculatus)使用美國黃螺頭煲湯味道鮮美，滋補養顏又保健。美國黃螺頭狊肓滋陰補腎等用途，不但含微量元素及維生素A，都是一種高蛋白質低脂肪的食品，對貧血及氣虚血弱者基有益處。建議烹調及處理方式 :堆介:蟲草花雪耳百合螺頭湯1. 把美國黃螺頭解凍去內嚴、清洗，再連同瘦肉汆水，備用。2把蟲草花(30克）、百合(30克)甜杏仁(30克)漫洗；蛋咠（20克)去蒂，備用3.在鍋中胡人1公升水，待水菠後將備用材料凌
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