Description

建議備用步驟 :把海參從袋中取出,置於器皿中,注入自來水,待4至5小時(20小時以上為最佳效果)。
再把解凍及浸泡後的海參拿出,洗淨後備用(注意清洗備用後必須於1小時內烹煮),
若不是馬上烹煮,可放回水中浸泡。