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Vion 原味斧頭豬扒
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淨重: 350-450G
產地: 荷蘭
*圖片只供參考
保持於-18°C或以下冷凍。
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描述
荷蘭豬斧頭扒
- 荷蘭產地直送 真空包裝 方便衛生。
多種口味 即拆即煮 肉質柔嫩 多汁。
骨肉相連 油香四溢。法式風情 千滋百味。
1/ BBQ:
使用高溫燒烤豬斧頭扒兩面,以鎖住肉汁,再以慢火燒烤大約二十分鐘 (非直接接觸爐火)並定期翻動。
2/ 焗爐:
使用煎pan高溫快煎豬斧頭扒兩面至金黃色,再放入已預熱至120度的焗爐烤焗約45分鐘,烤焗時使用錫紙覆蓋豬斧頭扒表面效果更佳。
3/ 烤盤:
先放牛油或橄欖油預熱烤盤,並使用高溫快煎豬斧頭扒兩面至金黃色,再以慢火烤大約二十分鐘並定期翻動。
貯存方法 :
請放在零下18度 (-18°C) 或以下之冰箱內。解凍後請即時煮食用並勿再次冷藏 ,如解凍後再冷藏, 味道和品質將會改變。若分開多次食用,請從包裝取出需要份量後,並儘快將餘下產品放入冰箱,請將包裝密封,詳情請參閱產品包裝 *圖片只供參考